Morot blir tomat blir lasagne

Igår provade jag att ersätta tomatsåsen i lasagnen med resterna från morotssoppan. Det blev faktiskt inte ett dugg sämre! Gott, nyttigt och mer klimatsmart med morötter än konserverade tomater. Det kanske är lite mer styrigt att laga morotsoppan, men passar man på att göra storkok när man ändå håller på borde det gå att frysa in. Eller göra lasagnen på resterna några dagar senare. Undrar vilka fler rätter det passar att byta ut tomater mot morötter? Eller om jag ska prova att använda tex broccolisoppa på samma vis?

Annonser

One thought on “Morot blir tomat blir lasagne

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s