Vitlöksblast

Några överblivna vitlöksklyftor planterade i en kruka blir snart finfin vitlöksblast att piffa upp maten med. Lättgjort grönt och gott tillskott.

Annonser

Bärbuskar på våren

Nu är det knoppar på våra bärbuskar! Ovan syns blåbärstry, amerikanska blåbär och vinbär, men även aronia, jostabär, fläder, hallon, rosenslån, häggmispel, storfruktig hassel, rosenkvitten, nypon, gojibär, krusbär, björnbär och björnbärshallon är på gång. Flera av dessa buskar satte vi förra året och de verkar ha överlevt vintern. Nu ser vi fram emot att skörda våra första gojibär, slånbär, jostabär och björnbärshallon, men hasselnötterna får vi nog vänta ytterligare några år på.

Grönt på gång

Nu växer det i lilla växthuset. Spenat, övervintrad persilja och ogräs bland annat. Tur att både nässlor och kirskål går att äta! Desto tristare är det med kvickroten. Men snart ska växthuset utrymmas och flyttas, så jag lägger ingen större kraft på ogräsbekämpning just nu. Desto med kraft ska jag lägga på att hålla stora växthuset fritt från rotogräs!

Växer sakta fram

Växthusprojektet är startat efter vintervilan. Vi har stängslat om så det har blivit en öppen yta kring växthuset, byggt ett rejält stöd i mitten, flyttat jord och lagt in material för odlingsbäddar, samt börjat gräva för gavelsocklarna. Än är det lång väg kvar innan vi kan börja odla i det, men de senaste veckornas framsteg bådar gott. Planen från början var att hinna täcka växthuset innan vintern, planen nu är att det ska vara klart till sommaren. Vi håller tummarna och jobbar på!

Tomatsådd

Nu är den stora tomatsådde 2017 avklarad. 10 olika sorter, samt aubergine som jag missade att så tillsammans med chili och paprika. Favoriten från förra året är den svarta lilla körsbärstomaten Black Sweet Cherry. Har även sått gul och röd körsbärstomat, en sort som är extra bra att torka, och stora tomater i både svart, rött, gult och randigt. Ser fram emot att det ska börja sticka upp små gröna blad!