Trädgården del 4 – Drömmen om skogträdgården

 

Vi har  drömt en skogsträdgård, en sk forest garden, med träd, buskar och en mängd andra olika perenner som växer tillsammans. Men med hela trädgården full av kvickrot och andra ogräs som växer oss ur händerna, så har vi känt det som ett omöjligt projekt att få till med de resurser vi har.

Men så läste jag om Miracle Farm i Kanada – en ekologisk frukt- och grönsaksodling med permakulturprinciper, fast i rader. I två meter breda bäddar, täckta med svart långlivad plast (eftersom det inte gick att hantera ogräset annars), odlar han träd – var tredje nån sorts äpple, var tredje päron- eller plommon och var tredje ett kvävefixerande tex robinia eller sibirisk ärtbuske. Runt träden odlar han buskar – tex vinbär, druvor som får  klättra i de kvävefixerande träden, hallon, krusbär, blåbärstry, aronia och häggmispel. Runt buskarna odlar han sedan olika kryddor, rabarber, lökar, blommor och andra perenner, samt annueller som gurkor, bönor och ärtor. Bevattningen sker genom droppslangar, och han sätter ut fågelholkar, fågelmat och insektshotell, samt har bin och höns i odlingarna. Gräset i gångarna mellan odlingarna slås vid olika tidpunkter för att gynna ängsblommor och därmed biologisk mångfald. Efter den här omställningen har han inte bara märkt skillnad i skadedjursangrepp på  frukten i odlingarna, utan även på frukten i intilliggande traditionella odlingar.

I vår fruktträdgård växer träden i 5 rader med ca 7 meter emellan raderna, och ca 3-4 meter emellan träden (på en del ställen, på andra är det 2-8 m). Här skulle vara perfekt att börja skapa en skogträdgård i rader! Den stora utmaningen är nog hur man utformar övergången mellan täckmaterialet och gräsgångarna?

Annonser

Trädgården del 1 -Träden

31-juli-044

När vi köpte gården för nästan 10 år sedan var det delvis trädgården vi föll för. Den var hemskt vanvårdad och övervuxen, men så stor och lummig! På ca 4000 kvm har vi ungefär 40 fruktträd, varav hälften är äppelträd och resten körsbär, päron och nån sorts små gula plommon. Dessutom finns det tall, gran, alm, ask, björk, sälg, kastanj, ek och lönn, och en mängd små icke-fruktgivande plommon- och klarbärsträd. De flesta fruktträden är väldigt stora, och inte i bästa skick, men ger skörd ändå. Vi försöker försiktigt beskära träden för att hålla liv i dom.  Träden på bilden är vårt minsta gamla äppelträd och det var i bedrövligt skick, men nu har det piggnat till och skjuter nya friska skott. Nere vid stallet har vi ännu fler äppelträd, som inte alls växer som ett äppelträd ”ska” – det ena är mer som en stor slingrig buske på stam, som snor sina grenar kring sig själv. Men fina äpplen blir det ändå. Nån gång skulle det vara roligt att ta hit en pomolog och identifiera äpplena, eftersom vi nästan inte vet vad någon sort heter.